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La dernière trouvaille de JULIE!

En me promenant au centre ville – ou pour être plus honnête en faisant mon shopping hebdomadaire – je suis passée par le passage Malbuisson et suis tombée sur le Bagel House Café.
Logo attirant, vitrine alléchante, carte variée… un concept bien rôdé pour me donner envie d’entrer et tester cette nouvelle adresse, ouverte depuis environ un mois.

Au menu? Des bagels bien sûr… et quels bagels! Ils viennent tout droit de Brooklyn. Vous pouvez choisir entre du pain nature, pavot, sésame, céréales ou « everything » (c’est-à-dire un mélange de pavot, sésame et oignons séchés). La cream cheese peut être nature, citronnée ou aux herbes. Quant aux recettes, elles font voyager de Paris, à Lima ou Oslo pour n’en citer que quelques-unes. J’ai pris l’option Lima avec une garniture filet de poulet – tomate – guacamole. Le pain était un délice et le tout une super combinaison. Envie de plus de verdure? Pas de souci, une petite salade accompagne chaque bagel et la sauce est au choix.

Pour finir sur une touche sucrée, 2 options :
– la gourmande avec au choix, des muffins, cheesecakes ou donuts. Je vous lâche l’info qui va vous rendre addict : chaque muffin et donut est fourré avec du chocolat, du caramel ou de la confiture. J’ai goûté le muffin fourré au caramel et je dois avouer que c’est une vraie tuerie!
– La healthy vous fera opter pour un smoothie fait devant vos petits yeux. Il y en a pour tous les goûts mais c’est le green lady qui a enchanté mes papilles.

Forcément, on peut prendre le tout à l’emporter ou monter à l’étage pour se poser à une des grandes tables ou dans un fauteuil. La déco un peu vintage et industrielle rend le tout convivial et avec la musique, même un peu forte, on se sent bien. Certes, le tout n’est pas forcément donné mais un bon petit bagel suffit pour se croire à New York City!

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BAGEL HOUSE CAFE
rue du marché 3, 1204 Genève
T. 079 132 80 85
Ouvert du lundi au vendredi de 7h à 19h et le samedi de 10h à 18h